2011-09-08 和とら グルメ 今日の夕飯は、、、 ラーメン。 ホテルから近場の『和とら』! 注文したのは、黒とらスペシャル! 見た目、背脂こってりでこてこてかと思いきや、、、 魚介とんこつであっさりとした味。 背脂の旨味と鰹の風味が口に広がる!!! スープがおいしい。。。 麺は細めの平打ち麺。。。 臭みがなく、スープ良くあいます。 いやー、旨かった。 ↓