2010-01-14 みかんの皮 TV みかんの缶詰について、TVでやっていました。 缶詰のみかんの薄皮、、、 いつもどうやってむいているのか気になっていましたが、 むいているのではなく、溶かしている!!! はじめて知りました。 しかも、塩酸で!!! 食用の塩酸なんて知らなかった! 家でもできるのだろうか??? うーむ、ちょっと、食べたくないな~~~。